Last update 08/03/10 　TOP 　農園紹介 　さくらんぼ 　西洋なし 　マルメロ 　 ｜　はじめての方へ　｜ 　特定商取引法　｜　プライバシーポリシー　｜　送　料　｜お問合せ　｜　 Menu 　　 　 　 　　 　　 　　 　 主な作業を紹介します ３月 １月下・２・３月は、休眠期で整枝・せん定作業が中心です。この作業が今後の収穫を左右する重要な作業です。 中下旬には蕾（つぼみ）も出てきます適蕾（てきらい）作業（芽かき）も行い、蕾を半分以下にします。 ４月 上旬は発芽期。 下旬は開花期となり、果樹園で飼っているマメコバチ・ミツバチが飛び始め受粉を助けます。この頃から、霜が降りやすく要注意です。 ５月 中旬頃から実の肥大期となり、大きな実になるように適果作業（間引き）を行います。 ６月 桜桃は雨に当たると実割れが生じ、病気（灰星病）もつきやすくなる為、上旬から雨よけハウスの被覆作業となります。 無風の日（時間）しか出来ないため作業は全園地被覆に数日かかります。 終わり次第、ムクドリが果実を狙う為、防鳥ネットでハウスを囲います。 また、実をきれいに色つかせる為地面に反射シートを敷きます。色つきを良くするための作業に葉摘みもあります。 雨よけハウスは桜桃栽培を変えた革命だと思います。 中旬頃になると収穫期です。 主力の佐藤錦は２０日すぎから毎年収穫を始めています。 この時期はまさに猫の手も借りたい程の忙しさです。 ７月 上旬には紅秀峰・中旬にはナポレオンと収穫は続きます。 中旬、収穫が終了したら、速攻でハウスの除去作業に入ります。 その他 欠かせない作業 防除について・・・防除作業も重要な作業の一つです。桜桃栽培には人間と同じで病気を防ぐ為の予防は欠かせません。カイガラ虫・灰星病等、また収穫後の落葉防止の防除等は必須です。 除草について・・・園地内では除草剤は使用しません。そのかわり、マメな除草作業、これも必須です。 　他、堆肥作業・野鼠対策etc.... ３月〜７月の主な作業を載せましたが、 他に収穫までには一年を通して地道な作業（管理）がたくさんあります。 土づくり・水管理等それら無くしては満足な収穫は望めません。 全力を尽くした一粒一粒を皆様のご家庭にお届けします。